• MARSEILLE-TRADITIONS . Recette des Navettes de Provence


     

    navettes-24
    LES NAVETTES DE PROVENCE
    (photo du net)



    BONJOUR AMIS ET AMIES

    Pour tous les gros gourmands qui me le demande avec insistance je me suis
    mise à la recherche de la recette des fameuses navettes , il y a bien sûr des
    recettes un peu farfelues , mais je me suis arrêtée sur celle-ci , trouvée sur
    un forum , je vous la donne comme elle a été présentée , si elle vous plait
    relevez là , ça à l' air vraiment délicieux , mais croquant hihihi .

    NAVETTES DE PROVENCE

    Ingrédients :

     - 750 gr de farine .
    - 1/2 paquet de levule chimique.
    - 70 gr de beurre ramolli .
    - 3 oeufs .
    - 300 gr de sucre en poudre .
    - 5 c. à soupe de fleur d' oranger.
    - 1 pincée de sel .

    Préparation :

    Mettre dans un saladier la farine mélangée à la levure chimique .
    Faire une fontaine , mettre au milieu le beurre ramolli , les oeufs battus,
    une pincée de sel , le sucre en poudre et l' eau de fleur d' oranger .
    Mélanger le tout à l' aide d' une spatule , en partant du milieu , puis avec
    le bout des doigts .
    Rajouter un peu d' eau si nécessaire pour obtenir une pate bien liée.
    Cuire à four moyen (6) pendant 20 minutes  environ .
    (Plus elles sont dorées , plus elles seront dures ensuite) .
    Les détacher de la plaque dès la sortie du four .
    Les navettes se conservent très bien dans une boite métallique.

    RAPPEL : recette prise sur un forum du net .

    four des navette -panoramique 2

    Bonne journée mes chers amis et amies j' espère que l' article d' aujourd' hui
    vous plaira et que vous vous régalerez .

    Gros bisous marseillais de votre :

    MAMIEKEKE et son CRICRI D' AMOUR
    qui vous aiment très fort.

    « MARSEILLE - TRADITIONS - Bénédiction des navettesMARSEILLE - MAMIEKEKE lutte pour une alimentation saine. »

  • Commentaires

    1
    Lundi 8 Février 2010 à 14:31
    le plus beau
    de tous les tangos du monde
    c'est celui
    que je danserai dans tes bras !

    j'le préfère
    aux navets d'Saint paul de Vence
    et même à
    une tablette de chocolat
    2
    Lundi 8 Février 2010 à 14:33
    C'est un peu la pâte à crêpes...ça doit être bon !bon après-midi bisousmarine
    3
    Lundi 8 Février 2010 à 14:35
    Je pense que toutes les pâtes à gâteaux ressemblent de loin ou de près à une pâte à crèpes , mais si tu le fait tu n' auras que des navettes , délicieuses pour le petit déjeuner c' est extra.

    Bisous chère Marine-Over et à +
    4
    Lundi 8 Février 2010 à 14:35
    Aaaahhhhhh ! Enfin la recette ! voilà donc de quoi se flinguer une ou deux couronnes
    Excellente semaine pour vous tous
    Julima
    5
    Lundi 8 Février 2010 à 14:36
    HIHIHI cher petit oiseau dit pinson je suis en complet accord avec toi , j' adore le plus beau tango du monde , hélas je ne l' ai trouvé qu' en version ancienne j' en chercherai une autre version une autre fois.
    Gros bisous mon ami à bientôt.
    6
    Lundi 8 Février 2010 à 14:44
    alors oui
    nous le danserons ensemble
    ce tango
    qui de tous est le plus beau !
    7
    Lundi 8 Février 2010 à 14:46
    ça a l'air de ressembler à des ... grisins, graissins (zut je ne sais plus le nom !)
    8
    Lundi 8 Février 2010 à 14:47
    Bonne recette chère JULIMA et bon appétit , dis moi si c' est bon ?
    Bisous et à plus tard .
    9
    Lundi 8 Février 2010 à 15:08
    Il n'y a pas les photos de celles que tu nous faites avec ta recette..?
    Bonne journée bises.
    Merci pour la Saint  Jacotte...message passé.
    10
    Lundi 8 Février 2010 à 15:15
    Non effectivement , mais toutes les navettes ont à peu près la même forme seulement il y en a qui les font en ovale c' est beau aussi , mais celles que je présente sont celles du four des navettes .

    Bonne journée à vous deux mes amours et à + .
    11
    Lundi 8 Février 2010 à 15:26
    Merci, je vais essayé...
    et après un bon tango pour éliminer...
    Bizzzzz à vous 2
    12
    Lundi 8 Février 2010 à 15:31
    Je vais essayé...
    Après on danse le tango pour éliminer !!!
    et le tour est jouer...
    bizzzzzzzzzz à vous 2...
    13
    Lundi 8 Février 2010 à 16:16
    Quel gout a donc tes navettes ma Renée. Pour un pays de soleil comme le tien elle paraissent un peu pâlotte !
    Je vous embrasse mes amies
    Votre amie
    Nettoue
    14
    Lundi 8 Février 2010 à 16:41
    Normal que le mimosa ne tienne pas chez toi , il fait trop froid dans ta region !!! hi hi hi hi hi
    bisous
    pat
    15
    Lundi 8 Février 2010 à 16:51
    Image hébergée par Casimages.com : votre hébergeur d images simple et gratuit" />


    Alors Mamiekéké on s'amuse ??????? MDR moi aussi LOL , exprès pour toi , une petite image aussi de ma fabrication hi!hi!hi!
    protège Cricri avant de le mettre au four ......ça pourrait être plus dangereux que l'ascenceur !
    bisous
    bernadette
    16
    Lundi 8 Février 2010 à 17:53
    A mais non, je veux la vraie, il fallait rentrer dans le four et la demander gentiment, hi
    Halala vous faites de drôles d'espions, je vais envoyer les "experts miamian" qui sauront faire parler les navettes
    gros bisous
    jupinou déçou !
    • Nom / Pseudo :

      E-mail (facultatif) :

      Site Web (facultatif) :

      Commentaire :


    17
    Lundi 8 Février 2010 à 19:17
    ah les navettes, ça ça me manque... tu vois!
    doux bisous tout frisquet
    et belle soirée à tous
    18
    Lundi 8 Février 2010 à 19:52
    Un peu palotes ces navettes, il n'y a plus de soleil à Marseille ? Tu es sûre que mes vieilles dents vont résister ! Joli tango...
    Bisous.
    19
    Lundi 8 Février 2010 à 23:33
    Mucho mucho gratias mon KASIMIR ce sera avec le plus grand plaisir le jour où nous nous rencontrerons .
    Bisous chaleureux marseillais .
    20
    Lundi 8 Février 2010 à 23:33
    Ah ! ça c'est sûr, les amis, vous ne nous vez pas râtés.

    On est mignonne toutes ls deux, surtout toi. C'est marrant quand même, ça du en étonné des blogeurs.

    Pour Cavalaire, no problème, si tout va bien après mes opérations des hanches.

    On va bien se marrer.

    Bisous à toi, cricri d'amour et Dimitri.

    Lucie

    21
    Lundi 8 Février 2010 à 23:37
    A des gressins chère Melly , mais non pas du tout car les gressins sont tout ronds et longs , aussi croustillants comme des biscottes , la NAVETTE est très dure au contraire et en forme de petits bateaux comme les bateaux de l' époque qui s' appelaient les NAV' je crois ou quelque chose comme ça , d'ou les NAVETTES .

    Merci de ton passage et gros bisous .
    22
    Lundi 8 Février 2010 à 23:38
    O.K. pour le tango , tu es comme KASIMIR il veux aussi danser le tango avec moi hihihi ,
    gros bisous tit' ANNIE et à bientôt .
    23
    Lundi 8 Février 2010 à 23:41
    Point que nenni les NAVETTE sont PÂLES c' est ainsi qu' elles sont faites , hé oui , tous les gâteaux de la terre ne sont pas dorés à souhait comme tu le vois et certains doivent rester PÂLES POUR ÊTRE BON A MANGER.

    Gros bisous soeurette 2 à bientôt .
    24
    Lundi 8 Février 2010 à 23:42
    Heureusement que cricri m' a expliqué sinon je n' y comprenais rien de rien hihihi c' est bien d' avoir un peu d' humour dans la vie et cricri à bien rit en voyant ta réponse .

    Gros bisous de la nuit à vous deus mes amis .
    25
    Lundi 8 Février 2010 à 23:44
    Bien sûr ma BERO que j' aime bien les petites images j' en raffolle j' en fait des consommations pharaoniques .HIHIHI .

    Gros bisous de la nuit , à demain .
    26
    Mardi 9 Février 2010 à 05:55
    Bon mardi ! BisouXXX



    27
    Mardi 9 Février 2010 à 07:55

    vive les navettes ! merci chère Mamiekéke, bonne journée eet grosses bises  

    28
    Mardi 9 Février 2010 à 10:08
    eh mais je connaissais pas moi ça !!!!! je vais essayer j'adore cuisiner des petits trucs pour mon chéri alors là je vais pas me faire prier !!!!
    Merci mes amis pour votre gentillesse et votre douceur ça fait tellement de bien quand on en a besoin mais que dis-je on n'en n'a toujours besoin !!!!! bisou bisou
    29
    Mardi 9 Février 2010 à 12:27
    Miam, c'est super les traditions, l'autre jour, j'ai vu un reportage à la télé, les gens font la queue jusque dans la rue.
    Bises à vous quatre
    Denis
    30
    Mardi 9 Février 2010 à 12:41
    oui oui oui à essayer rapidement , j' aimerai quand même savoir si quelqu' un arrive à faire ma recette et sourtout savoir si c' est bon , SURTOUT NE PAS CHERCHER A FAIRE DORER les navettes , elles seraient ratées et ce serait dommage .

    Gros bisous à toi chère FRAMBOISE à bientôt .

    31
    Mardi 9 Février 2010 à 12:42
    Lances toi vite dans la recette et tu m' en diras des nouvelles ensuite cela va sûrement te réchauffer hihihi .

    Bisous marseillais mamalilou .
    32
    Mardi 9 Février 2010 à 12:44
    Ce n' est pas surprenant chèr Liliane les navette NE DOIVENT PAS DU TOUT ÊTRE DOREES NA..... sinon elles sont immangeables , ha ha ha on ne croirait pas mais c' est ainsi , essaie et dis moi ce que tu en penses .

    Gros bisous marseillais , mais attention quand même à tes dents hihihi elles sont croquantes.
    33
    Mardi 9 Février 2010 à 12:46
    Comme aux autre LILOO PAS DE BRONZAGE pour les NAVETTES ha ha ha vous me faite tous rire , vous les trouvez palichonnes mais non c' est ainsi et surtout ne pas essayer surtout ce serait RATE .

    Gros bisous à toi et à bientôt .
    34
    Mardi 9 Février 2010 à 12:48
    Merci ma JOLIE MAMAN CHERIE d' être venue me dire bonjour , j' espère que ton bras (coude) va beaucoup mieux et que mon PAPA chéri prend soin de toi en même temps que de lui , j' espère surtout que son oeil ne le gêne plus du tout , ce serait dommage .

    Gros bisous fillial à vous deux mes chéris .
    35
    Mardi 9 Février 2010 à 12:50
    OUI OUI mais surtout soigne toi bien ma LUCIE , l' article et les photos ont bien plu et nous espérons recommencer bientôt , non mais , on ne va pas se laisser arrêter par un petit déménagement quand même non ?

    Gros bisous à vous deux et à très bientôt .
    36
    Mardi 9 Février 2010 à 13:21
    Miam ! J'adore le pain :)
    37
    Mardi 9 Février 2010 à 13:29
    Bonjour mes amis!
    Mon moral remonte peu à peu, et si le physique suit le même court, je serai bientôt au top....
    Je découvre les navettes de provence. En fait, ça n'est pas du pain puisque c'est sucré et c'est une gourmandise, une viennoiserie ?
    Ca fait vraiment envie avec du beurre et du miel ou dui chocolat.
    Gros bisous à tous les deux!
    38
    Mardi 9 Février 2010 à 14:25
    Image hébergée par Casimages.com : votre hébergeur d images simple et gratuit" />

    coucou les amoureux , alors elle t'a plu ma zimage ? je reviens de chez Titi , il a un joli imperméable pour toi LOL
    plaira-t-il à cricri d'amour ??????
    encore quelques petits coms , et je file chercherdes zimages de saint Valentin pour faire ma vidéo ! Sylou est en avance sur moi Lol
    bisousssssssssssssss
    bernadette de Montlivault (41)
    39
    Mardi 9 Février 2010 à 14:43
     Bin Cricri D'amour , tu pensais à quoi dimanche ? je suis très curieuse tu sais !
    là je GRRRRRRRRRRRR , j'aimerais bien savoir .............
    bon je te fais de gros bisous quand même , sur tes bonnes joues LOL.
    je sais pas danser le tango !
    bernadette
    40
    Mardi 9 Février 2010 à 16:45
    Eh bien voilà, c'est l'heure du goûter, alors je vais m'en faire une petite tournée. Merci et gros bisous. Isabelle
    41
    Mardi 9 Février 2010 à 17:58
    Bpnjour mes amis ! Et bien le froid revient et il neigrote, et j'enrage.
    Pleins de bises aimantes pour se réchauffer encore plus l'amitié
    Votre amie
    Nettoue
    42
    Mardi 9 Février 2010 à 18:17
    Coucou les loulous ! Après la délicieuse photo qui donnait envie à tous les gourmands,voici maintenant de quoi passer aux fourneaux ! Merci pour la recette ! Passez une bonne soirée
    43
    Mardi 9 Février 2010 à 20:10
    Bonjour mamiekéké et merci de tes visites pendant ma pause.merci de ton beau commentaire,je suis contente que tu apprécies mon blog.J'ai arrangé le sondage mais j'ai dû reprendre à zéro,quand tu reviendras,si tu veux revoter,ce serait gentil.
    J'apprends quelque chose sur ton blog "des navettes."..ce sont des baguettes de pain?
    Bonne journée et au plaisir de te relire.
    44
    Mardi 9 Février 2010 à 20:57
    gros bisous du soir les zamoureux  ..et  douce nuit
    45
    Mercredi 10 Février 2010 à 01:48
    Hum ! ça a l'air bon , mais si on n'aime pas la fleur d'oranger , on peut mettre de la cannelle ? je me doute que ce ne serait plus des navettes mais bon ...
    J'espère que vous allez bien tous les deux . 
    Biz ardennaises   
    46
    Mercredi 10 Février 2010 à 05:50
    Bon mercredi ! BisouXXX




    47
    Mercredi 10 Février 2010 à 12:56
    coucou les zamoureux

    j'espère que tou va bien   et je vous envoie ma tendresse   ..fait  froid, quel vent glacé ici  ..
    48
    Mercredi 10 Février 2010 à 14:15
    Image hébergée par Casimages.com : votre hébergeur d images simple et gratuit" />

    je viens faire de gros bisous à mes zamoureux
    pas trop top aujourd'hui , mais ça va revenir avec mes zamis
    je verrais ce soir si je peux faire ma vidéo sur les zamoureux .
    bisous
    bernadette
    49
    Mercredi 10 Février 2010 à 14:38
    Excellent Mercredi chière DOM , à bientôt . Gros bisous.
    50
    Mercredi 10 Février 2010 à 14:39
    Bon mercredi et gros bisous .
    51
    Mercredi 10 Février 2010 à 14:40
    Vite dis moi si tu as bien réussi , j' attend avec impatience que quelqu' un me le dise enfin .
    Bisous du mercredi .
    52
    Mercredi 10 Février 2010 à 14:42
    Il faut absolument que Michère vous conquocte ces bonnes navettes , c' est succulent .
    Bisous du mercredi .
    53
    Mercredi 10 Février 2010 à 14:44
    Mais non FLORIA ce n' est pas du pain , ce sont des gâteaux délicieux mais bien durs , comme les croquants , aie aie aie attention aux dents mais au petit déjeuner alors là champion c' est délicieux dans le chocolat ou le café .
    Bisous à bientôt des nouvelles de la petite rouquine hihihi .
    54
    Mercredi 10 Février 2010 à 14:46
    Ben alors ma DANY il y a quelque chose qui cloche au domaine des 100% survitaminés que j' ai connus il n' y a pas si longtemps , allez ma chérie oublie les trous et viens émmerger vers la lumière avec moi .

    Gros bisous plein de TONUS marseillais , sous le soleil bien entendu et tu peux me croire qu' il est bien là présent , il fait froid mais le soleil nous réchauffe les coeurs .
    55
    Mercredi 10 Février 2010 à 16:16
    J'en mangerais bien volontiers avec un bon chocolat chaud pour me réchauffer, je suis gelée.
    Je ne sais pas si tu as vu ma demande, je n'ai pas réussi en naviguant sur ton blog à retrouver les photos de ta crèche, si tu pouvais m'envoyer le lien de l'article ou me dire où le trouver, j'aimerais bien la voir.
    Gros bisous
    56
    Mercredi 10 Février 2010 à 16:53
    Il a encore neigé, j'ai le moral dans les chaussettes mes amis ! Mais alors vraiment...
    Je vous embrasse
    Votre ami Nettoue
    57
    Mercredi 10 Février 2010 à 18:50

    encore quelques années devant elle ...Bisounours

    58
    Jeudi 11 Février 2010 à 05:18
    Bon jeudi ! Bisoux neigeuXXX


    59
    Jeudi 11 Février 2010 à 10:27
    Et ils sont ou ..... et ils sont ou ..... les marseillais ??? éliminé par les chtis !! hi hi hi hi
    Na ! ca c'est parce que je sens que ce matin tu t'es moquée ! hi hi hi hi

    je crois que la derniere fois que j'ai vu cela ce devait etre en 1986.
    bisous
    pat
    60
    Jeudi 11 Février 2010 à 11:16
    Coucou!
    En parlant de soleil, ce matin, quand je me suis levée, il y avait de la neige... c'est beau!
    Bonne journée!
    61
    Jeudi 11 Février 2010 à 12:05
    bisous de l'ouest les zamoureux

    du vent  et  un tout petit peu de neige  qui fond avec le soleil


    tendresse
    62
    Jeudi 11 Février 2010 à 15:41
    63
    Jeudi 11 Février 2010 à 18:37
    Il neige... Et où en est le mistral ?
    Râaalala, quel hiver.
    Bisous soeur 2) et mon Cricri
    Nettoue
    64
    Vendredi 12 Février 2010 à 06:10
    Bonne fin de semaine ! BisouXXX


    65
    Vendredi 12 Février 2010 à 12:22
    Coucou!
    Merci pour vos encouragements et je crois que ça y est, je suis sur la bonne voie....
    Bonne St Valentin à tous les deux!
    Gros calin
    66
    Vendredi 12 Février 2010 à 16:47
    Bonne fin de semaine et surtout pas de folies en vue, n'est-ce pas ! La limite élargie du raisonnable.... ???
    Bisous à tous les deux
    Nettoue
    67
    framboise isère
    Mardi 8 Janvier 2013 à 16:35
    à essayer!!!bises & bonne semaine!
    68
    liloo 83
    Mardi 8 Janvier 2013 à 16:35
    coucou - merci pour ces petites navettes...il faut que tu leur dises à celles qui les trouvent " palottes" c'est comme cela qu'il faut les manger...

    bisous 
    69
    jolie maman
    Mardi 8 Janvier 2013 à 16:35
    ça a l'air très bon mais pas pour mon régime hélas . Je vous souhaite une très bonne nuit et à demain les amours bizzzz
    70
    Sylou
    Mardi 8 Janvier 2013 à 16:35
    Ah il est super ce tango ma chère Renée !!! c'est génial sur ton blog !
    Je te souhaite à toi et ton CriCri d'amour une très bonne St-Valentin...
    et vous fais de gros bisousxxxxxxx, bon week-end, Sylou.

                                            


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :