Les Infos en Provence

 

 

 

 

 

 

 

Grand AÏOLI

(photo internet , toutes les autres

sont de mamiekéké).

 

 

 

BONJOUR MES AMIS ET AMIES .

 

Comme promis je vais vous parler de notre sortie à CARCES avec notre

ami JUPITER comme guide bien entendu , il est plus qu' à l' aise dans sa

belle région du côté de BRIGNOLES et COTIGNAC .

 

Mais commençons par le début , attention c' est une longue histoire

comme j' ai l' habitude de vous en raconter , si vous vous ennuyez en

court de route , prévenez moi et on changera de sujet O.K. ne vous

gênez surtout pas mes amis , vous me connaissez rien ne m' embête

du moment que vous être satisfait .

 

Donc voilà que je reçois la visite de mon petit frère adoré ,

bien sûr et de sa charmante épouse . 

Voilà le scénario monté , nous décidons avec mon Cricri d' Amour de leur

réserver une petite surprise--sortie et nous appelons notre ami JUPI pour

savoir si nous pourrions allez manger de son côté dans la Provence

profonde ha ha ha , sur sa réponse positive il nous réserve un petit

restaurant de derrière les fagots et hop nous voilà parti pour manger

le fameux AÏOLI , mais pas seulement la Sauce , mais le Plat tout

entier . On y va pour les photos et la suite .....

 

Un peu de repos en famille avant de partir manger l' AÏOLI . 

  En homme galant mon cricri tient compagnie à sa gentille belle-soeur et

à mon petit frère .

  Nous voilà arrivé chez notre ami JUPITER (dit aussi Juju , Jupinou ) il nous

attendait et nous a offert l' apéro , cricri débouche la bouteille d'eau ,

c' est toujours par ça que l' on commence non ...? ha ha ha .

Les olives maisons (trop bonnes croyez-moi , mon petit frère c' est régalé)

 sont mises sur la table , nous faisons léger sinon plus d' appétit pour la suite . 

Mon petit frère est rêveur devant son verre de 51 très arrosé d' eau

 n' est pas du midi qui veux , attention aux doses ha ha ha ...mais

 parole il apprécie à sa juste valeur les produits locaux ... 

  Nous nous sommes quand même dirigés vers CARCES ou JUJU nous avait

réservé la table . Mais l' AÏOLI ni mon petit frère ni ma belle-soeur , 

n' en avait  jamais mangé , ce fut pour eux une surprise totale car

ils avaient un peu peur de ne pas bien digérer tous les ingrédients ...

Et nous voilà devant une assiète typique de l' AÏOLI du var .

 oeuf dur , pomme-de-terre , betterave rouge , bulots , moules, haricots verts,

 et bien sûr la morue et la sauce aïoli du même nom que le plat lui-même .

 J' espère n' avoir rien oublié , sinon vous me le dites , je suis toute ouïe ...

 Ha si je crois que j' ai omis une carotte ... 

  HO mon dieu que c' est bon , que dis - je c' est divin hihihi , on déguste

on essaie de dissocier les parfums de chaque aliment car la sauce aïoli

est quand même costaud d' ail , mais quel régal ...

  Je ne m' étendrais pas sur la suite du repas , nous sommes ressortis repus

des goûts de notre beau midi et nous sommes repartis pour le petit

village d' ENTRECASTEAUX pour y déguster un petit café qui nous fera

digérer le tout .

  Admirez le chateau d' ENTRECASTEAUX , il a été acheté par un monsieur

Anglais parait-il et il a refait ces jolis jardins que tout le monde peut voir .

 

 

STOP , pas trop de photos d' un coup ha ha ha sinon il ne me restera

plus rien pour les autres fois ... non je rigole car vous allez être gâtés

la sortie a été longue et bien remplie , mais ... chutttttt ce sera pour d' autres

  articles à la suite ...

 

Gros bisous marseillais , bonne journée de la part de :

 

Votre MAMIEKEKE et de son CRICRI D' AMOUR .

 

 

 

Aujourd' hui pas de portraits mais des liens qui vous permettrons

d' aller visiter d' autres blogs , dans la vie la diversité enrichi alors

je vais vous emmener chez des amis blogopotes sympa qui même

si vous les connaissez déjà vous referons les découvrir . Merci

pour eux de votre petite visite amicale .

 

MACADAM06

BIKERO6

JCBIKER ou BARBU Q.

NADINE

VIENS (Daninoune)

@LAIN LE PETIT RANDONNEUR

 

Pour aujourd' hui ce sera assez , la prochaine fois on ira se

promener chez d' autres , à bientôt  si vous le voulez bien.